Canelones de Acelga @Conosud

Llegó el INVIERNO ❄ y al frío lo combatimos con un rico plato de Canelones de Acelga @Conosud. No te pierdas esta recetaza????????

Necesitás
Para la masa
✅ 1 taza de harina
✅ 3 huevos
✅ 2/3 taza de fécula de maíz
✅ ½ taza de leche
✅ Sal

Para el relleno:
✅ 1 kg de acelga congelada @Conosud
✅ 400 gr. de ricota
✅ 100 gr de cebolla congelada @Conosud
✅ 2 huevos
✅ 6 cucharadas de aceite de girasol
✅ ¾ de taza de queso parmesano rallado
✅ Sal, pimienta y nuez moscada al gusto

Paso a paso:
???? Para los panqueques: batir los huevos, incorpora la fécula de maíz, la sal y la harina tamizada. Agrega la leche de a poco y mezcla para que no se formen grumos.

???? Pincela una sartén con manteca o aceite y deja caer un poco de la mezcla. Cocinar del los dos lados hasta dorar.

???? Para el relleno de los canelones de verdura: rehogar con un poco de aceite en una sartén la cebolla, la acelga congelada y condimentar.

???? Apartar del fuego e incorpora los huevos y la ricota. Mezcla muy bien y agrega media taza del queso parmesano rallado.

???? Mezcla y rellena los panqueques. Enrollalos bien y acomodalos en una fuente de horno cubiertos con la salsa que más te guste. Una vez calientes espolvorear con más queso.

  • Creado el
  • Visto: 215

Marcas y Categorías

Sucursales

Conosud Otamendi Buenos Aires
Conosud Desvío Arijón
Políticas de Privacidad
Términos y Condiciones

Data Fiscal

logo tursini