Budín de Verduras @Conosud

Una opción saludable para estas fiestas: Budín de Verduras @Conosud 🎆

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Necesitás:
✅1 paquete de Ensalada Primavera @Conosud (1 kg)
✅Pan rallado
✅3 huevos
✅2 ½ tazas de Leche
✅Aceite
✅Sal
✅Pimienta
✅Comino

Paso a paso:
👉 Hervir un paquete de Ensalada Primavera @Conosud en agua caliente por 3 minutos o cocinarlas en el microondas en un recipiente apto por 4 minutos a máxima potencia.
👉 Disolver el pan rallado en la leche fría. Revolver hasta lograr una consistencia cremosa pero ligeramente líquida. Vaciar esta mezcla al bol con verduras.
👉 Condimentar con sal, pimienta y comino.
👉 Batir los huevos en otro recipiente y agregarlos a la mezcla.
👉 Colocar la mezcla en una fuente rectangular enmantecada y llevar al horno por aproximadamente 40 minutos.

💡Un plato fácil, rico y saludable para estas fiestas

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