Hamburguesa veggie con vegetales @Conosud

Hoy se festeja en todo el mundo el Día de la Hamburguesa y en @Conosud nos sumamos con esta versión vegetariana de calabaza y quinoa que no podés dejar de hacer en casa.

Necesitás:
✅ 1 taza de calabaza congelada @Conosud
✅ 1/2 taza de cebolla congelada @Conosud
✅ 1 y 1/2 taza de quinoa cocida
✅ 1 taza de avena
✅ 1 huevo
✅ Curry, sal y pimienta a gusto

 

Paso a paso:
???? Salteamos la cebolla congelada @Conosud hasta que quede transparente. Reservar
???? Descongelar la calabaza congelada @Conosud por 4 minutos ne el microondas.
???? Colocar en una procesadora la quinoa previamente cocida, la calabaza, la avena, la cebolla salteada, el huevo, 1 cda. de curry, sal y pimienta a gusto.
???? Procesar todo hasta que quede una pasta homogénea y pegajosa.
???? En una placa colocar papel manteca y con un cortante circular hacer las hamburguesas con 1 1/2 cucharada de preparación por cada una. Salen 8 hamburguesas. Llevar al freezer por media hora
???? En una sartén a fuego medio colocar un poco de aceite y cocinar las hamburguesas, 3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas.

???? Son crocantes, no se desarman y son ideales para comer en sándwich.

 

#Conosud #ConosudHamburguesaVegetariana #CalabazaConosud #CebollaConosud #HealthyFood #Saludable #DíaDeLaHamburguesa

  • Creado el
  • Visto: 166

Marcas y Categorías

Sucursales

Conosud Otamendi Buenos Aires
Conosud Desvío Arijón
Políticas de Privacidad
Términos y Condiciones

Data Fiscal

logo tursini