Sopa crema de Zapallo @Conosud

Un plato ideal para estos días de frío: Sopa crema de Zapallo @Conosud

Necesitás:
✅ 600 gr de Zapallo congelado @Conosud
✅ 1/2 taza de Cebolla congelada @Conosud
✅ 1 diente de ajo
✅ 1 cubo de caldo
✅ 1 buen trozo de queso tipo mantecoso
✅ 3 cdas. de crema de leche (opcional)
✅ Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Paso a paso:

???? Hervir el Zapallo @Conosud.
???? Rehogar en otra sartén grande la cebolla y el ajo picado con un poco de aceite.
???? Agregar la pulpa de zapallo y rehogar unos minutos, deshaciéndola con una cuchara de madera.
???? Incorporar 3 vasos de agua, el caldo y llevar a hervor. Condimentar con sal, pimienta y un toque de nuez moscada.
???? Retirar del fuego y procesar hasta que la crema de zapallo esté completamente lisa.
???? Preparar los platos en los que vas a servir: poner trocitos de queso mantecoso debajo y un chorrito de crema de leche.
???? Verter la crema de zapallo bien caliente sobre el queso.

 

#ZapalloConosud #Conosud #VerdurasCongeladas #Congelados #HealthyFood

  • Creado el
  • Visto: 168

Marcas y Categorías

Sucursales

Conosud Otamendi Buenos Aires
Conosud Desvío Arijón
Políticas de Privacidad
Términos y Condiciones

Data Fiscal

logo tursini